메종 글랑디앙은 뫼르소 지역을 기반으로 활동하는 신예 생산자 빅토르 글랑디앙이 이끄는 네고시앙 프로젝트입니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 실천하는 포도밭에서 엄선한 포도만을 사용하며, 인위적인 개입을 최소화하여 각 지역의 떼루아를 순수하게 표현하는 것을 철학으로 삼고 있습니다. 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 빚어낸 그의 와인들은 생동감 넘치는 에너지와 정교한 밸런스를 자랑하며 전 세계 내추럴 와인 애호가들의 주목을 받고 있습니다.
'레 카이유'는 이름처럼 자갈이 많은 토양의 특성을 고스란히 담아낸 화이트 와인입니다. 잔을 채우는 신선한 시트러스와 백색 과실의 아로마가 매력적이며, 입안에서는 날카로우면서도 우아한 산미와 함께 뚜렷한 미네랄리티가 돋보입니다. 2024 빈티지 특유의 생기 넘치는 질감과 깨끗한 피니시는 해산물 요리나 가벼운 전채 요리와 완벽한 조화를 이루며 기분 좋은 청량감을 선사합니다.
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