볼랭저는 1829년 설립 이래 가족 경영 체제를 유지하며 샴페인의 전통과 품격을 지켜온 전설적인 하우스입니다. '그랑 아네'는 오직 뛰어난 수확을 거둔 해에만 생산되는 볼랭저의 프레스티지 퀴베로, 피노 누아의 강인한 구조감과 오크통 발효를 통한 복합미를 극대화하는 하우스의 철학이 집약되어 있습니다. 아이(Aÿ)와 베르즈네(Verzenay) 등 엄선된 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼 포도만을 사용하여 타협하지 않는 품질을 보여줍니다.
2005 빈티지는 따뜻한 기후 덕분에 풍부한 과실미와 깊이 있는 질감이 돋보이는 해입니다. 잔을 채우는 미세한 기포와 함께 잘 익은 살구, 꿀, 구운 브리오슈의 아로마가 우아하게 피어오르며, 입안에서는 견고한 구조감과 함께 실키한 텍스처가 긴 여운을 남깁니다. 세월이 흐르며 더해진 견과류와 향신료의 뉘앙스는 이 와인이 가진 숙성 잠재력과 클래식한 매력을 여실히 증명하며 전문가들에게도 높은 찬사를 받습니다.
프랑스 · 샹파뉴
