클로 루자르는 프랑스 루아르 밸리의 전설적인 생산자로, 푸코(Foucault) 가문의 철학 아래 유기농법과 전통적인 양조 방식을 고수하며 세계적인 명성을 쌓아왔습니다. 특히 소뮈르 지역의 독특한 석회질 토양인 '튀포(Tuffeau)'의 잠재력을 극대화하여, 인위적인 개입을 최소화한 채 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다.
2011년 빈티지의 브레제는 슈냉 블랑 품종 특유의 날카로운 산미와 깊은 미네랄리티가 조화롭게 어우러진 걸작입니다. 잘 익은 사과와 서양배의 아로마를 시작으로, 세월이 흐르며 발현된 꿀, 구운 견과류, 그리고 은은한 스모키함이 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안을 가득 채우는 우아한 질감과 긴 여운은 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력과 독보적인 품격을 증명합니다.
프랑스 · 루아르
