프레데릭 브루카는 포제르 지역의 떼루아를 존중하며, 지속 가능한 농법을 통해 와인을 생산합니다. 그의 와인은 토양의 개성을 고스란히 담아내며, 자연스러운 양조 과정을 거쳐 복합적인 풍미를 선사합니다. 클로 소브플란은 그의 대표적인 와인 중 하나로, 포제르 지역의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다.
2020년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 검붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 은은한 스파이스 향이 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 랑그독 루시옹
