샤르토뉴 따이에는 샴페인 지역의 머피(Merfy) 마을에서 1683년부터 포도를 재배해 온 유서 깊은 생산자입니다. 현 오너인 알렉상드르 샤르토뉴는 전설적인 생산자 안셀름 셀로스의 제자로, 각 구획의 토양 특성을 극대화하기 위해 유기농법과 전통적인 방식을 고수하며 떼루아의 순수한 목소리를 담아내는 데 집중하고 있습니다.
생 안느는 이 하우스의 철학을 가장 잘 보여주는 시그니처 샴페인으로, 신선한 시트러스와 잘 익은 사과, 서양배의 아로마가 우아하게 펼쳐집니다. 입안에서는 섬세한 기포와 함께 구운 빵의 고소한 풍미, 그리고 머피 마을 특유의 정교한 미네랄리티가 조화를 이루며 긴 여운을 선사하는 완성도 높은 와인입니다.