엠마누엘 루제는 전설적인 와인메이커 앙리 자이에의 조카이자 그의 양조 철학을 가장 완벽하게 계승한 부르고뉴의 거장입니다. 그는 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올리기 위해 엄격한 수확량 제한과 저온 침출법을 고수하며, 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 데 집중합니다. 본 로마네 마을의 우아함과 힘을 동시에 보여주는 그의 와인은 전 세계 컬렉터들이 열망하는 최고의 예술품으로 평가받습니다.
2023년 빈티지의 본 로마네는 신선한 라즈베리와 체리의 붉은 과실 향에 장미 꽃잎, 은은한 향신료의 아로마가 층층이 쌓여 매혹적인 향을 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티가 깊은 인상을 남깁니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 복합미를 기대할 수 있는 뛰어난 숙성 잠재력이 돋보입니다.
프랑스 · 부르고뉴
