도멘 위델로 노엘라는 부르고뉴 본 로마네 마을을 기반으로 하여, 섬세하고 우아한 스타일의 와인을 빚어내는 것으로 정평이 나 있습니다. 현재 도멘을 이끄는 샤를 반 카네는 인위적인 개입을 최소화하고 각 포도밭이 가진 고유의 테루아를 순수하게 표현하는 데 집중하며 전 세계 와인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다. 특히 이 부르고뉴 루즈는 본 로마네와 샹볼 뮈지니 인근의 포도밭에서 수확한 포도를 사용하여, 엔트리 급임에도 불구하고 도멘 특유의 고결한 풍미와 정체성을 고스란히 담고 있습니다.
2023 빈티지는 신선한 붉은 과실의 향연이 돋보이며, 라즈베리와 체리의 순수한 아로마가 코끝을 기분 좋게 자극합니다. 입안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 실크처럼 매끄러운 질감이 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 깊어질 복합미를 기대할 수 있는 세련된 스타일의 레드 와인입니다.
프랑스 · 부르고뉴
