도멘 코텐소는 부르고뉴의 전통을 존중하며 각 테루아가 가진 고유의 목소리를 와인에 담아내는 데 집중하는 생산자입니다. 포도밭의 생태계를 보존하는 친환경적인 농법을 고수하며, 인위적인 개입을 최소화하여 순수한 과실미와 정교한 구조감을 구현하는 것을 철학으로 삼고 있습니다.
2021 빈티지는 신선한 산미와 우아한 붉은 과실 향이 돋보이는 클래식한 스타일을 보여줍니다. 라즈베리와 체리의 화사한 아로마가 코끝을 자극하며, 입안에서는 섬세한 탄닌과 미네랄리티가 조화를 이루어 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 훌륭하며, 시간이 흐름에 따라 더욱 깊어질 복합미가 기대되는 와인입니다.
프랑스 · 루아르
