도멘 데 콩트 라퐁은 뫼르소 지역의 전설적인 생산자로 손꼽히며, 유기농법과 바이오다이내믹 농법을 선구적으로 도입하여 테루아의 순수함을 병 속에 담아냅니다. 특히 볼네의 상트노 뒤 미유 섹션은 콩트 라퐁이 소유한 가장 뛰어난 레드 와인 산지로, 석회질이 풍부한 토양에서 우아함과 힘을 동시에 갖춘 피노 누아를 생산하는 것으로 정평이 나 있습니다.
2021 빈티지는 신선한 산미와 정교한 구조감이 돋보이며, 잘 익은 체리와 라즈베리의 붉은 과실 향에 은은한 장미 꽃잎과 대지의 뉘앙스가 층층이 쌓여 복합적인 아로마를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 함께 긴 여운을 남기는 미네랄리티가 조화를 이루어, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 기대하게 합니다.
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