드니 바슐레는 주브레 샹베르탱 마을을 상징하는 전설적인 생산자로, '적은 것이 더 많다(Less is more)'는 철학 아래 포도밭의 잠재력을 극대화하는 데 집중합니다. 그는 아주 적은 수확량과 수령이 오래된 고목(Vieilles Vignes)을 활용하여 와인을 빚어내며, 이를 통해 마을 단위 와인에서도 그랑 크뤼급의 응집력과 깊이감을 구현해내는 것으로 정평이 나 있습니다.
2023 빈티지의 코트 드 뉘 빌라주는 신선한 붉은 체리와 라즈베리의 아로마가 화사하게 피어나며, 은은한 장미 꽃잎과 대지의 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 타닌과 생동감 넘치는 산미가 정교한 구조감을 형성하며, 드니 바슐레 특유의 순수한 과실미와 세련된 균형미가 긴 여운을 선사합니다.
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