도멘 드니 모르테의 명성을 이어받은 아르노 모르테는 부르고뉴 쥬브레 샹베르탱 지역의 차세대 거장으로 손꼽힙니다. 그는 아버지의 유산을 계승하면서도 더욱 섬세하고 우아한 스타일을 추구하며, 특히 마조예르 샹베르탱 그랑 크뤼의 척박한 석회질 토양에서 오는 강렬한 에너지를 와인에 온전히 담아냅니다. 포도밭의 생태계를 존중하는 세심한 관리와 엄격한 선별 과정을 통해, 테루아의 순수함이 돋보이는 최정상급 와인을 생산하고 있습니다.
2019 빈티지는 풍부한 일조량 덕분에 응축된 과실미와 정교한 구조감이 완벽한 조화를 이룹니다. 블랙베리와 야생 체리의 진한 아로마를 시작으로 장미 꽃잎, 숲 바닥, 그리고 은은한 스파이스 향이 층층이 겹쳐지며 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 긴 여운을 이끌어내며, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 놀라운 숙성 잠재력을 보여줍니다.
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