도멘 데 튈르리는 테루아의 순수한 표현을 최우선으로 생각하는 생산자로, 자연 친화적인 농법을 통해 포도 본연의 생명력을 와인에 담아냅니다. '앙프렝뜨(Empreintes)' 시리즈는 그 이름처럼 토양의 흔적과 생산자의 철학을 고스란히 각인시킨 라인업으로, 인위적인 간섭을 최소화하여 지역 특유의 개성을 극대화하는 데 집중하며 전 세계 와인 애호가들에게 깊은 신뢰를 받고 있습니다.
2021 빈티지의 이 와인은 도사주(Dosage)를 전혀 하지 않은 브뤼 나튀르 스타일로, 포도가 가진 본연의 당분과 산미의 완벽한 균형을 보여줍니다. 신선한 시트러스와 청사과의 아로마가 코끝을 자극하며, 입안에서는 섬세한 기포와 함께 팽팽한 텐션감이 느껴집니다. 미네랄리티가 강조된 깔끔하고 정교한 피니시는 식전주는 물론 신선한 해산물 요리와도 완벽한 조화를 이루며 우아한 미식 경험을 선사합니다.
프랑스 · 가스코뉴
