도멘 뮈뉴레 지부르는 본 로마네 마을을 기반으로 세대를 이어온 부르고뉴의 전설적인 생산자입니다. '부르고뉴의 여왕'이라 불리는 이들은 인위적인 개입을 최소화하고 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 철학으로 전 세계 컬렉터들의 찬사를 받고 있습니다. 특히 샹볼 뮈지니 마을 중심부에 위치한 '레 푀슬로트'는 석회질 토양의 특성을 고스란히 반영하여 우아함의 정수를 보여주는 밭으로 손꼽힙니다.
2001년 빈티지는 세월의 흐름을 통해 완성된 깊이 있는 풍미가 일품입니다. 잘 익은 붉은 과실의 향에 말린 장미, 숲속의 흙내음, 그리고 은은한 향신료의 뉘앙스가 층층이 쌓여 복합적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 타닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 고귀한 품격을 증명합니다.
프랑스 · 부르고뉴
