뫼르소 지역의 명가 미셸 부즈로는 현재 장 바티스트 부즈로가 이끌며, 포도밭의 테루아를 가장 순수하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 '르 카이으레'는 풀리니 몽라셰의 1er 크뤼 중에서도 그랑 크뤼인 르 몽라셰와 인접해 있어 최상의 품질을 자랑하는 밭으로, 부즈로 가문의 정교한 양조 철학이 더해져 독보적인 우아함과 깊이를 선사합니다.
2018 빈티지는 풍부한 일조량 덕분에 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마가 화려하게 피어나며, 특유의 부싯돌 같은 미네랄리티가 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 완성합니다. 입안에서는 크리미한 질감과 생동감 넘치는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 탄탄한 구조감은 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명합니다.
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