도멘 마르키 당제르빌은 볼네 지역의 정체성을 정립한 전설적인 생산자로, 부르고뉴에서 가장 순수하고 우아한 피노 누아를 선보이는 곳 중 하나입니다. 특히 '클로 데 뒤크'는 이 도멘의 상징과도 같은 모노폴(독점 소유) 밭으로, 가파른 경사면과 석회질이 풍부한 토양 덕분에 볼네 와인 중에서도 독보적인 구조감과 복합미를 자랑합니다. 수 세기 동안 이어져 온 전통과 유기농 및 바이오다이내믹 농법에 대한 확고한 철학은 테루아의 정수를 병 속에 고스란히 담아냅니다.
2019 빈티지의 클로 데 뒤크는 잘 익은 붉은 과실의 집중도와 정교한 미네랄리티가 완벽한 조화를 이룹니다. 잔을 채우는 라즈베리, 체리, 야생 딸기의 아로마에 이어 은은한 장미 꽃잎과 스파이시한 풍미가 층층이 쌓여 깊은 여운을 남깁니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 탄탄한 골격을 형성하며, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 놀라운 숙성 잠재력을 보여줍니다.
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