도멘 마르키 드 당제르빌은 볼네 지역의 정체성을 정립한 전설적인 생산자로, 부르고뉴에서 직접 병입을 시작한 선구적인 역사를 지니고 있습니다. 특히 '클로 데 뒤크'는 도멘이 단독 소유한 모노폴 밭으로, 석회질이 풍부한 가파른 경사면에서 볼네 와인이 도달할 수 있는 최고의 우아함과 복합미를 구현해냅니다. 자연에 대한 존중을 바탕으로 한 바이오다이내믹 농법은 떼루아의 순수한 에너지를 와인에 고스란히 담아냅니다.
2014 빈티지는 클래식한 부르고뉴의 매력을 유감없이 발휘하며, 잘 익은 체리와 라즈베리의 붉은 과실향에 제비꽃의 화사한 아로마가 층층이 쌓여 나타납니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 클로 데 뒤크 특유의 깊이 있는 미네랄리티가 긴 여운을 선사합니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력이 돋보이는 명작입니다.
프랑스 · 부르고뉴
