도멘 위베르 리니에는 부르고뉴 모레 생 드니 마을을 대표하는 전설적인 생산자로, 인위적인 개입을 최소화하며 떼루아의 순수함을 병 속에 담아내는 철학을 고수합니다. 특히 클로 드 라 로슈는 이 도멘의 정체성을 상징하는 그랑 크뤼 밭으로, 석회질이 풍부한 토양에서 비롯된 강인한 구조감과 깊이 있는 복합미를 자랑합니다. 리니에 가문은 대를 이어 내려오는 전통적인 양조 방식을 통해 포도나무의 수령이 주는 응축미를 극대화하며, 전 세계 컬렉터들에게 변치 않는 신뢰를 받고 있습니다.
2015 빈티지는 부르고뉴의 위대한 해 중 하나로 손꼽히며, 이 와인 역시 압도적인 에너지와 화려한 풍미를 선사합니다. 잔을 채우는 잘 익은 블랙 체리와 라즈베리의 진한 과실 향에 야생 꽃, 숲 지면의 흙 내음, 그리고 정교한 스파이스가 층층이 쌓여 매혹적인 아로마를 완성합니다. 입안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 탄탄한 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 탁월한 숙성 잠재력을 증명합니다.
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