도멘 코슈 뒤리는 부르고뉴 뫼르소 지역을 상징하는 살아있는 전설이자, 전 세계 와인 애호가들이 가장 갈망하는 생산자 중 하나입니다. 1920년대부터 시작된 이들의 역사는 철저한 밭 관리와 극도로 낮은 수확량, 그리고 인위적인 개입을 최소화하는 전통적인 양조 철학을 바탕으로 명성을 쌓아왔습니다. 특히 코슈 뒤리만의 독보적인 스타일은 떼루아의 본질을 가장 순수하고도 강렬하게 표현해내며, 화이트 와인의 정점으로 평가받고 있습니다.
2020년 빈티지의 뫼르소는 코슈 뒤리 특유의 정교한 미네랄리티와 화려한 풍미가 완벽한 조화를 이룹니다. 잔을 채우는 신선한 시트러스와 잘 익은 핵과류의 아로마에 이어, 이 집만의 시그니처인 은은한 구운 견과류와 스모키한 터치가 코끝을 매료시킵니다. 입안에서는 팽팽한 산도와 밀도 높은 질감이 훌륭한 구조감을 형성하며, 긴 여운 속에서 느껴지는 깊은 풍미는 이 와인이 가진 압도적인 숙성 잠재력을 증명합니다.
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