도멘 아를로는 모레 생 드니를 기반으로 3대째 이어져 온 유서 깊은 생산자로, 떼루아의 순수성을 보존하기 위해 일찍부터 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 도입해 온 선구자입니다. 특히 본 마르는 샹볼 뮈지니와 모레 생 드니 사이에 위치한 그랑 크뤼 밭으로, 아를로는 이곳에서 나오는 포도의 강인한 생명력과 우아함을 조화롭게 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다. 자연에 대한 깊은 존중과 세심한 양조 철학이 깃든 이 와인은 부르고뉴 최고의 떼루아가 선사하는 복합적인 풍미를 고스란히 간직하고 있습니다.
1999년 빈티지는 20년 이상의 세월을 거치며 완숙미의 정점에 도달하여, 잘 익은 붉은 과실의 향과 함께 말린 장미, 숲바닥, 그리고 은은한 가죽의 뉘앙스가 층층이 쌓인 복합미를 보여줍니다. 입안에서는 실크처럼 부드러워진 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 본 마르 특유의 단단한 구조감 위에 세월이 빚어낸 깊고 긴 여운이 압권입니다. 지금 바로 즐기기에 최상의 상태를 보여주며, 올드 빈티지 와인이 선사하는 우아하고 명상적인 경험을 만끽하실 수 있습니다.
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