도멘 페블레는 1825년 설립 이래 7대째 가족 경영을 이어오고 있는 부르고뉴의 전설적인 생산자입니다. 특히 '클로 데 코르통 페블레'는 부르고뉴에서 단 두 곳뿐인 가족의 이름을 딴 그랑 크뤼 모노폴(독점 소유지)로, 페블레 가문의 자부심과 철학이 집약된 상징적인 와인입니다. 코르통 언덕의 최상급 테루아에서 생산되는 이 와인은 힘과 우아함을 동시에 갖춘 부르고뉴 레드의 정수로 평가받습니다.
1999년 빈티지는 20년 이상의 세월을 거치며 깊이 있는 복합미를 완성했습니다. 잘 익은 붉은 과실의 향을 넘어 숲속의 흙내음, 가죽, 트러플, 그리고 은은한 향신료의 아로마가 층층이 피어오르며 올드 빈티지만의 우아한 품격을 보여줍니다. 입안에서는 실크처럼 부드러워진 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 세월의 깊이는 진한 감동을 선사합니다.
프랑스 · 부르고뉴
