도멘 드 트레발롱은 프로방스의 알피유(Alpilles) 산맥 자락에서 엘로이 뒤르바흐에 의해 설립된 전설적인 와이너리입니다. 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 유기농법을 고수하며, 지역의 전통적인 규제에 얽매이지 않고 떼루아의 잠재력을 극대화하는 독창적인 철학을 지니고 있습니다. 특히 트레발롱 블랑은 소량 생산되는 희귀한 화이트 와인으로, 석회질 토양의 순수함과 프로방스의 태양을 동시에 담아낸 예술적인 결과물입니다.
2016 빈티지는 마르산느와 루산느를 중심으로 샤르도네와 끌레레뜨가 조화를 이루어 복합적인 풍미를 선사합니다. 잔을 채우는 아카시아 꽃향기와 잘 익은 복숭아, 살구의 아로마에 이어 은은한 꿀과 허브의 뉘앙스가 층층이 쌓여 우아함을 더합니다. 입안에서는 풍부한 질감과 함께 정교한 산미가 구조감을 잡아주며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명합니다.
프랑스 · 알피유
