샤토 디켐은 프랑스 보르도 소테른 지역에서 유일하게 '프리미에 크뤼 쉬페리외르(Premier Cru Supérieur)' 등급을 보유한 전설적인 와이너리입니다. 수백 년의 역사 동안 '한 그루의 포도나무에서 단 한 잔의 와인만을 생산한다'는 엄격한 철학을 고수하며, 자연이 허락한 귀부 와인의 정점을 보여줍니다. 보르도 최고의 떼루아와 장인 정신이 결합하여 탄생한 이 와인은 전 세계 와인 애호가와 수집가들이 열망하는 불멸의 가치를 지니고 있습니다.
2011 빈티지는 화려한 산미와 풍부한 당도의 완벽한 균형이 돋보이는 수작으로 평가받습니다. 잔을 채우는 말린 살구, 꿀, 오렌지 마멀레이드의 농밀한 아로마에 사프란과 바닐라의 우아한 뉘앙스가 겹겹이 쌓여 깊은 풍미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 질감과 함께 폭발적인 에너지가 느껴지며, 수십 년의 숙성 잠재력을 증명하는 압도적인 여운이 일품입니다.