샤토 팔머는 보르도 마고 지역에서 3등급임에도 불구하고 1등급에 비견되는 품질과 명성을 자랑하는 전설적인 와이너리입니다. 19세기 영국 장군 찰스 팔머의 이름을 딴 이곳은 메를로의 비중을 높게 가져가는 독특한 블렌딩 철학을 통해 마고 특유의 우아함과 벨벳 같은 질감을 극대화합니다. 특히 떼루아를 존중하는 바이오다이내믹 농법을 선도하며, 세월이 흘러도 변치 않는 고귀한 품격을 와인에 담아내고 있습니다.
1993년 빈티지는 30년 이상의 세월을 견디며 더욱 깊고 복합적인 풍미를 완성한 올드 빈티지의 정수를 보여줍니다. 매그넘 사이즈 특유의 천천히 진행된 숙성 덕분에 여전히 생동감 있는 구조감을 유지하고 있으며, 잘 익은 블랙베리와 자두의 향 위로 삼나무, 가죽, 그리고 은은한 흙 내음이 겹겹이 쌓여 우아한 아로마를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 긴 여운이 돋보이며, 성숙한 와인이 줄 수 있는 최상의 명상적인 경험을 제공합니다.