도멘 진트 훔브레히트는 알자스 와인의 정점으로 불리며, 바이오다이내믹 농법을 통해 각 포도밭의 테루아를 가장 순수하게 표현하는 생산자로 명성이 높습니다. 특히 랑겐 드 탄은 알자스에서 유일하게 화산암 토양으로 이루어진 그랑 크뤼 지역으로, 이곳의 '클로 생 우르뱅' 구획은 극도로 가파른 경사와 독특한 지질학적 특성 덕분에 세계에서 가장 개성 넘치는 리슬링을 생산하는 곳으로 손꼽힙니다.
40년 이상의 세월을 견뎌온 1983년 빈티지는 올드 빈티지 리슬링이 보여줄 수 있는 궁극의 우아함과 깊이를 간직하고 있습니다. 화산재 토양 특유의 강렬한 스모키함과 미네랄리티가 잘 익은 말린 과실, 꿀, 그리고 세월이 빚어낸 복합적인 페트롤 향과 어우러져 경이로운 아로마를 선사합니다. 견고한 산도와 농축된 질감이 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 세월의 깊이는 와인 애호가들에게 잊지 못할 진귀한 경험을 선사할 것입니다.
프랑스 · 알자스
