필립 알리에는 1987년부터 시농 지역에서 뛰어난 품질의 와인을 생산해 온 가족 경영 와이너리입니다. 떼루아에 대한 깊은 이해와 존중을 바탕으로, 화학 비료나 제초제를 사용하지 않고 자연 효모만을 사용하여 와인을 빚습니다. 이러한 노력은 시농 와인의 전통적인 매력을 고스란히 담아내는 결과로 이어집니다.
2022년 빈티지는 블랙 체리, 블랙베리의 풍부한 과실 향과 함께 은은한 스파이스 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 5-7년간 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
