안 에 에르베 시고는 샹볼 뮈지니 마을에 위치한 가족 경영 도멘입니다. 섬세하고 우아한 스타일의 와인을 생산하며, 특히 1er Cru Les Fuées 밭은 뛰어난 품질로 명성이 높습니다. 이들은 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리기 위해 전통적인 양조 방식을 고수하며, 각 빈티지의 개성을 존중하는 와인을 만듭니다.
1990년 빈티지는 30년이 넘는 숙성을 거쳐 복합미가 절정에 달했습니다. Nose에서는 말린 장미, 가죽, 숲 속의 흙 내음이 느껴지며, Palate에서는 부드러운 탄닌과 함께 농축된 붉은 과실 풍미가 우아하게 펼쳐집니다. 긴 여운은 세월의 깊이를 느끼게 하며, 특별한 날을 기념하기에 더없이 훌륭한 선택입니다.
프랑스 · 부르고뉴
