바스티앙 고다르는 사보아 지역의 떼루아를 존중하며 자연주의적인 양조 방식을 추구하는 생산자입니다. 그는 포도밭의 생태계를 건강하게 유지하고, 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 잠재력을 끌어내는 데 집중합니다. 그의 와인들은 사보아 지역의 독특한 개성을 고스란히 담아내며, 섬세하고 생동감 넘치는 풍미를 선사합니다.
2022년 빈티지는 신선한 붉은 과실 아로마와 은은한 허브 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생기 넘치는 산미가 조화롭게 어우러지며, 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 약간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 보졸레
