디동은 부르고뉴 지역의 떼루아를 존중하며, 전통적인 양조 방식을 고수하는 생산자입니다. 섬세한 접근 방식으로 포도의 잠재력을 최대한 끌어내어, 우아하고 균형 잡힌 와인을 생산하는 데 집중합니다. 각 빈티지의 특성을 반영하여, 떼루아의 개성을 드러내는 데 심혈을 기울입니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 드러나며, 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 섬세한 질감과 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다. 숙성될수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
