프랑수아 코타는 상스르 지역의 유서 깊은 와이너리 중 하나로, 석회질 토양인 카이요뜨에서 생산되는 뛰어난 품질의 소비뇽 블랑 와인으로 명성이 높습니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 담아내는 데 집중합니다.
2023년 빈티지는 생동감 넘치는 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃, 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 풍부한 과실미가 균형을 이루며, 긴 여운을 통해 복합적인 풍미를 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 훌륭하여, 시간이 지날수록 더욱 깊은 매력을 드러낼 것입니다.