루이 앙투안 뤼트는 칠레의 자연주의 와인 생산자로, 전통적인 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 담아내는 데 집중합니다. 그는 필렌 알토 지역의 독특한 토양과 기후를 활용하여, 인위적인 개입을 최소화하고 포도 본연의 잠재력을 끌어올리는 와인을 만듭니다. 그의 와인들은 자연 발효와 최소한의 여과를 거쳐 병입되어, 떼루아의 순수한 표현을 담고 있습니다.
2019년 빈티지의 우아사 데 필렌 알토는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 함께 은은한 허브 향이 느껴집니다. 입 안에서는 신선한 산미와 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 잠재력을 지니고 있으며, 섬세한 질감과 긴 여운이 인상적인 와인입니다.
칠레 · 마울레 밸리
