도멘 드 라 루는 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 퓌필랭 마을에 위치하여 사바냥 품종의 잠재력을 극대화하며, 전통적인 양조 방식을 고수하여 떼루아의 개성을 담아낸 와인을 생산합니다.
2020년 빈티지는 사바냥 품종 특유의 복합적인 아로마가 돋보입니다. 시트러스, 견과류, 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러지며, 입 안에서는 풍부한 질감과 산뜻한 산미가 균형을 이룹니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 구조감과 숙성 잠재력을 암시합니다.