Confuron Cotetidot은 Gevrey-Chambertin 마을에 위치한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 방식으로 떼루아의 잠재력을 극대화하는 와인을 생산합니다. 섬세한 포도밭 관리와 엄격한 선별 과정을 거쳐, 각 떼루아의 개성을 고스란히 담아낸 와인을 선보이는 것으로 명성이 높습니다.
2011년 빈티지는 라보 생 자크 밭의 뛰어난 잠재력을 보여주는 와인입니다. 블랙 체리, 블랙베리와 같은 검붉은 과실 아로마와 함께 은은한 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 훌륭하여, 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
