조셉 Voillot은 Pommard 지역에서 오랜 역사를 지닌 도멘으로, 전통적인 방식으로 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중합니다. 섬세한 양조 기술과 포도밭 관리를 통해 뛰어난 품질의 와인을 생산하며, 특히 1er cru Les Pézerolles 밭은 Pommard에서도 손꼽히는 밭으로 알려져 있습니다.
2017년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 매력적입니다. 입 안에서는 탄탄한 구조감과 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
