샤토 그릴레는 론 지역의 작은 아펠라시옹으로, 비오니에 품종으로만 와인을 생산하는 유일한 곳입니다. 단 하나의 포도밭에서 만들어지는 이 와인은 뛰어난 품질과 희소성으로 명성이 높으며, 오랜 역사를 통해 독자적인 와인 양조 기술을 발전시켜 왔습니다.
1997년 빈티지는 섬세한 꽃 향기와 잘 익은 살구, 복숭아의 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 질감과 함께 균형 잡힌 산미가 느껴지며, 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다. 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것입니다.
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