도멘 장 자크 콩퓌롱은 부르고뉴의 전통을 계승하며 자연 친화적인 유기농법을 선구적으로 도입한 명망 높은 생산자입니다. 뉘 생 조르주 지역의 북단, 본 로마네와 경계를 맞대고 있는 '레 부도' 클리마는 두 지역의 매력을 동시에 품고 있는 특별한 떼루아로 손꼽힙니다. 콩퓌롱 가문은 토양의 생명력을 존중하는 철학을 바탕으로, 포도 본연의 순수함과 복합미가 조화를 이루는 고품격 와인을 빚어내고 있습니다.
2016년 빈티지는 블랙베리와 체리의 진한 과실 향에 정교한 스파이스와 은은한 흙 내음이 어우러져 깊이 있는 풍미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 탄탄한 구조감이 돋보이며, 본 로마네 특유의 우아함과 뉘 생 조르주의 강인한 에너지가 완벽한 균형을 이룹니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명하며, 시간이 흐를수록 더욱 다층적인 매력을 발산합니다.
프랑스 · 부르고뉴
