도멘 앙리 르부르소는 부르고뉴 쥬브레 샹베르탱 마을에 뿌리를 둔 유서 깊은 생산자로, 나폴레옹 군대의 장군이었던 앙리 르부르소에 의해 설립되었습니다. 이들은 부르고뉴에서 가장 귀한 그랑 크뤼 밭들을 다수 소유하고 있으며, 자연의 순리를 존중하는 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 떼루아의 순수한 정수를 병 속에 담아냅니다. 특히 클로 부조의 심장부에서 생산되는 이 와인은 도멘의 엄격한 품질 관리와 장인 정신이 집약된 결정체라 할 수 있습니다.
2012년 빈티지의 클로 부조는 10년 이상의 세월을 거치며 우아하게 피어난 성숙미를 보여줍니다. 잘 익은 블랙 체리와 라즈베리의 풍부한 과실 향에 정교한 야생 꽃, 흙 내음, 그리고 은은한 향신료의 뉘앙스가 층층이 겹쳐져 복합적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 탄탄한 구조감과 실크처럼 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 깊은 풍미는 그랑 크뤼 와인 특유의 위엄과 세련미를 동시에 선사합니다.
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