도멘 드 라 말트로아는 샤샤뉴 몽라셰 마을의 중심부에 위치한 유서 깊은 생산자로, 18세기에 지어진 아름다운 샤토를 기반으로 테루아의 정수를 담은 와인을 빚어냅니다. 특히 이들이 소유한 '모르조' 밭 내의 '부드리오트' 구획은 자갈이 섞인 점토질 토양 덕분에 강인한 구조감과 우아함을 동시에 갖춘 레드 와인을 생산하기로 유명합니다. 전통을 존중하면서도 세심한 포도밭 관리를 통해 샤샤뉴 몽라셰 레드 와인이 가진 본연의 힘과 섬세함을 완벽하게 구현해냅니다.
1976년 빈티지는 이례적으로 덥고 건조했던 기후 덕분에 놀라운 농축미와 독보적인 장기 숙성 잠재력을 지니고 있습니다. 반세기에 가까운 세월을 견뎌온 이 와인은 이제 잘 익은 말린 과실의 향과 함께 가죽, 흙, 그리고 은은한 삼나무의 복합적인 부케를 우아하게 드러냅니다. 입안에서는 세월이 빚어낸 부드러운 타닌과 깊이 있는 산미가 조화를 이루며, 올드 빈티지 특유의 긴 여운과 명상적인 깊이감을 선사합니다.
프랑스 · 부르고뉴
