뽀므롤 지역에서 가장 오래된 역사와 전통을 자랑하는 뷰 샤토 세르탕은 티앙퐁(Thienpont) 가문의 철학 아래 우아함의 정수를 보여주는 생산자입니다. '세르탕' 언덕의 중심부에 위치한 이들의 포도밭은 점토와 자갈이 완벽한 조화를 이루는 독보적인 떼루아를 갖추고 있으며, 이는 와인에 깊은 복합미와 세련된 구조감을 부여합니다. 특히 뷰 샤토 세르탕은 뽀므롤의 다른 와인들에 비해 카베르네 프랑의 비중을 높게 유지하여 시간이 흐를수록 더욱 빛나는 귀족적인 풍미를 완성하는 것으로 정평이 나 있습니다.
1966년 빈티지는 반세기가 넘는 세월을 견뎌온 올드 빈티지 특유의 경이로운 깊이감을 선사합니다. 잔을 채우는 말린 장미, 가죽, 젖은 흙, 그리고 은은한 트러플의 향기는 세월의 흐름이 빚어낸 우아한 부케를 여실히 보여줍니다. 입안에서는 실크처럼 부드럽게 녹아든 탄닌과 섬세한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 숙성된 과실의 단맛과 스파이시한 풍미는 명작 와인만이 가질 수 있는 품격을 증명합니다.
프랑스 · 보르도 · 포므롤
