도멘 자크 프레데릭 뮈니에는 샹볼 뮈지니 마을의 핵심 생산자 중 하나로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 잠재력을 섬세하게 표현합니다. 특히 레 퓌에는 샹볼 뮈지니에서도 손꼽히는 1er Cru 밭으로, 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 것으로 유명합니다.
2018년 빈티지는 풍부한 과실 향과 섬세한 탄닌이 조화롭게 어우러진 와인입니다. 블랙 체리, 라즈베리 등의 붉은 과일 아로마가 매혹적이며, 은은한 꽃 향과 스파이스 힌트가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 질감과 우아한 구조감이 느껴지며, 긴 여운을 통해 샹볼 뮈지니 특유의 섬세함을 경험할 수 있습니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
