빌마르는 1890년부터 샹파뉴 지역에서 5대에 걸쳐 이어져 온 가족 경영 하우스입니다. 샹파뉴의 심장부, 몽타뉴 드 랭스 지역의 프리미에 크뤼 빌마르 포도밭에서 생산되는 포도로 훌륭한 샴페인을 만들고 있습니다. 지속 가능한 농법을 통해 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중하며, 섬세하고 우아한 스타일을 추구합니다.
섬세한 기포와 함께 흰 꽃, 시트러스, 브리오슈의 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 느껴지며, 긴 여운이 인상적입니다. 뛰어난 구조감과 균형감을 갖춘 샴페인으로, 해산물 요리나 가벼운 애피타이저와 훌륭한 조화를 이룹니다.