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Antoine Chevalier · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

앙투안 슈발리에 카르코니아 2019

Antoine Chevalier Carkonnia 2019

SKU: 124383
99,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75

DESCRIPTION

앙투안 슈발리에는 자연 존중의 양조 철학 아래 화학적 첨가물 없이 포도 본연의 맛을 표현하는 생산자입니다. 카르코니아는 독특한 떼루아에서 탄생한 큐베로, 자연주의 와인의 매력을 고스란히 담고 있습니다.

2019년 빈티지는 잘 익은 백도, 살구의 풍부한 과실 아로마와 함께 꿀, 생강의 따뜻한 뉘앙스가 어우러집니다. 입 안에서는 둥글고 풍부한 질감이 펼쳐지며, 산뜻한 산미가 균형을 잡아줍니다. 미네랄과 허브의 여운이 길고 인상적입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
tree fruit citrus ageing yeasty earthy oaky
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Antoine Chevalier
Region 프랑스 · 부르고뉴
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