몽투스는 남서 프랑스 마디랑 지역의 뛰어난 와이너리로, 알랭 브뤼몽에 의해 혁신적인 변화를 거듭해왔습니다. 그는 전통적인 방식을 존중하면서도 현대적인 양조 기술을 도입하여 마디랑 와인의 잠재력을 세계에 알리는 데 기여했습니다. 떼루아의 독특함을 담아내는 그의 와인들은 깊이와 복합미를 자랑합니다.
1996년 빈티지는 30년 가까운 숙성을 거치며 놀라운 깊이와 복합미를 보여줍니다. 검은 과실의 농축된 아로마와 함께 삼나무, 가죽, 그리고 은은한 향신료의 뉘앙스가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 완벽한 조화를 이룰 것입니다.