킨쳄은 헝가리의 역사적인 경주마 이름에서 유래되었으며, 토카이 에센시아는 헝가리 토카이 지역에서 생산되는 세계적으로 유명한 디저트 와인입니다. 곰팡이에 감염된 귀부 포도를 사용하여 극소량만 생산되는 에센시아는 농축된 단맛과 복합적인 풍미로 오랜 시간 숙성될 수 있는 잠재력을 지니고 있습니다.
1970년 빈티지는 반세기 넘는 시간 동안 숙성되어 온 만큼, 말린 살구, 꿀, 시트러스 껍질의 아로마가 깊고 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 질감과 함께 균형 잡힌 산미가 느껴지며, 긴 여운은 세월의 깊이를 느끼게 합니다. 푸아그라, 블루 치즈, 또는 달콤한 디저트와 완벽한 조화를 이룹니다.
헝가리 · 토카이
