페라톤(Ferraton)은 론 밸리의 중심에서 떼루아의 진정성을 추구하는 와이너리입니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 포도밭의 생명력을 존중하며, 각 와인에 떼루아의 고유한 특성을 온전히 담아내고자 합니다. 에르미타주 르 메알(Ermitage Le Meal)은 이러한 철학이 집약된 와인으로, 르 메알(Le Meal) 지역의 독특한 토양과 기후가 빚어낸 걸작입니다.
2001년 빈티지는 잘 익은 검은 과일의 풍미와 함께 감초, 가죽, 흙내음 등 복합적인 아로마가 섬세하게 어우러져 있습니다. 입안에서는 견고한 구조감과 부드러운 탄닌이 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 시간이 지남에 따라 더욱 깊어지는 숙성 잠재력을 지닌 와인으로, 특별한 순간을 더욱 빛내줄 것입니다.