뒤로셰는 샹볼 뮈지니에 위치한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 방식으로 부르고뉴 와인을 생산합니다. 떼루아를 중시하며, 포도밭 관리부터 양조까지 모든 과정에서 세심한 주의를 기울입니다. 특히 클로 드 베즈는 샹베르탱과 함께 부르고뉴 최고급 밭으로 손꼽히며, 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
2012년 빈티지는 블랙 체리, 블랙베리 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 10년 이상 보관하며 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다. 스테이크나 로스트 비프와 같은 육류 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 부르고뉴
