오 벤유는 자연주의 농법을 통해 떼루아의 순수함을 담아내는 와이너리입니다. 인위적인 개입을 최소화하고 포도 본연의 힘을 존중하여, 섬세하고 생동감 넘치는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 스퐁타네 라인은 야생 효모를 사용하여 자연 발효를 거쳐, 와인의 개성을 더욱 뚜렷하게 드러냅니다.
2018년 빈티지는 섬세한 붉은 과실 아로마와 은은한 꽃 향기가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산미와 부드러운 질감이 느껴지며, 균형 잡힌 구조감이 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
