미셸 니엘롱은 부르고뉴의 명망 높은 생산자로, 떼루아의 정수를 와인에 담아내는 데 전념하고 있습니다. 특히 슈발리에 몽라셰는 그들의 철학이 집약된 그랑 크뤼 와인으로, 섬세하면서도 깊이 있는 표현력을 자랑합니다. 포도밭의 미묘한 경사와 토양의 특성을 이해하고 존중하며, 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 사용하여 와인의 잠재력을 최대한 끌어올립니다.
2022년 빈티지는 슈발리에 몽라셰 특유의 우아함과 복합미가 돋보입니다. 잘 익은 흰 과일, 아몬드, 미네랄리티가 섬세하게 어우러진 아로마를 기대할 수 있으며, 입안에서는 부드러운 질감과 함께 견고한 산도, 그리고 긴 여운이 인상적입니다. 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 풍미를 선사하며 숙성 잠재력이 뛰어난 와인입니다. 해산물 요리나 크림 소스 파스타와 훌륭한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 부르고뉴
