위베르 리니에는 모레 생 드니 마을의 정수를 보여주는 전설적인 생산자로, 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 순수함을 병 속에 담아내는 철학을 고수합니다. 특히 클로 드 라 로슈는 이 도멘의 상징과도 같은 그랑 크뤼 밭으로, 석회질이 풍부한 토양에서 비롯된 압도적인 구조감과 깊이 있는 복합미를 선사하는 것으로 정평이 나 있습니다.
2023 빈티지는 검은 과실의 집중도와 화려한 꽃향기가 조화를 이루며, 시간이 흐를수록 가죽과 숲 바닥의 뉘앙스가 우아하게 피어납니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루고 있으며, 긴 여운 속에 느껴지는 미네랄의 터치는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명합니다.
프랑스 · 부르고뉴
