생테밀리옹의 '그랑 크뤼 클라세 A'로 승격되며 그 위상을 공고히 한 샤토 피작은 이 지역에서 가장 독보적인 테루아를 자랑합니다. 자갈이 풍부한 토양 덕분에 우안 지역임에도 불구하고 카베르네 품종의 비중을 높게 유지하며, '생테밀리옹의 가장 메독다운 와인'이라는 별칭을 얻었습니다. 수세기에 걸친 전통과 혁신을 결합하여 우아함과 복합미의 정수를 보여주는 생산자입니다.
1975년 빈티지는 반세기에 가까운 세월을 견뎌온 올드 빈티지만의 경이로운 깊이를 선사합니다. 잘 익은 붉은 과실의 흔적 위로 가죽, 말린 버섯, 삼나무, 그리고 은은한 흙 내음이 층층이 쌓여 복합적인 아로마를 형성합니다. 세월의 흐름에 따라 부드럽게 녹아든 탄닌과 여전히 살아있는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 클래식한 보르도 와인의 품격을 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
