도멘 티뱅은 보졸레 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자 중 하나입니다. 16세기부터 이어져 온 가족 경영 와이너리로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 담아내는 와인을 생산합니다. 특히 코트 드 브루이 지역의 독특한 토양과 기후는 뛰어난 품질의 가메이 품종을 탄생시키는 데 기여합니다.
2021년 빈티지는 신선한 붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 꽃 향기가 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 균형을 이루며, 섬세하고 우아한 질감을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.